Number Cake
Letter, number ou symbole cake
sur 2 étages ou version choux
Base pâte sucrée vanille ou cacao
Garnitures:
- Vanille, fruits rouges
- Vanille, fruits exotiques
- Vanille, chocolat
- Chocolat, praliné
Décoration inclue:
Décoration en pâte sucrée, meringues, macarons, fleurs comestibles.
Bonbons ou Kinder (+3€)
6-8 parts 55€
10-12 parts 70€
Layer Cake
Les layers cakes sont réalisés avec
une base de molly cake.
Garnitures:
- vanille, fruits rouges
- vanille, fruits exotiques
- vanille, praliné
- chocolat, praliné
Extérieur crème au beurre meringuée vanillée ou ganache chocolat.
Décoration au choix: macarons, crème, fleurs, impressions alimentaires... Pas de pâte à sucre
Minimum 10 parts
à partir de 7€ la part
Entremets chocolat
- biscuit dacquoise amandes
- croustillant praliné noisettes
- crémeux chocolat
- mousse chocolat
- glaçage miroir
6-8 parts 42€
10-12 parts 60€
Entremets macaron
- biscuit macaron
- crème diplomate vanille
- framboises fraiches
- chantilly mascarpone vanille et fleurs comestibles
6-8 parts 38€
Tarte fruits
- Tarte citron meringuée,
- Tarte aux fruits de saison
6-8 parts 36€
Tarte façon snickers
- fond de pâte sucrée amandes
- caramel au beurre salé
cacahuètes torréfiées
-- ganache chocolat noir
- chantilly mascarpone cacahuètes
6-8 parts 38€
Macarons
Macarons de couleur unie ou marbrés au choix.
Saveurs disponibles:
- Vanille
- Chocolat noir
- Fruits rouges
- Fruits exotiques
-Pistache
Vendus par douzaine, même couleur/ même saveur 15€
Les choux
Choux individuels, topping ganache montée et saveur au choix pour la garniture:
- Vanille, insert praliné noisette
- Vanille, insert praliné pistache
- Vanille, insert compotée de fruits
- Chocolat noir
- Café
Vendus par 6,
de même saveur 30€
Biscuits personnalisés
Biscuits sablés personnalisables, saveurs disponibles:
- Vanille
- Cacao
Décoration chocolat blanc et fleurs comestibles.
A partir de 20€ la vingtaine
Mignardises
- macarons
- biscuits personnalisés
- mini tartelettes
- mini pavlovas
- mini entremets
- cubes brownies/ brookies
- verrines
- mini cupcakes
- mini symbole cakes
- mini cookies
à partir de 30 pièces - devis sur demande
Ateliers
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Participez à un atelier à thème, collectif ou individuel pour enfants, adultes ou duo.
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