Brookies

Hello! 👩🏽‍🍳

Aujourd’hui je vous propose une recette ultra simple mais ultra gourmande j’ai nommé les cookies brownie!

Je vous laisse la recette juste en dessous🍪 ⤵️

Faites fondre 180g de chocolat patissier et 40g de beurre.

Le secret de cette recette c’est de bien attendre que cette préparation soit froide avant de l’incorporer au reste!

Pendant ce temps, fouettez 2 oeufs et 100g de sucre avec un peu de vanille liquide.

Ajoutez le mélange chocolat-beurre puis 50g de farine et 120g de pépites de chocolat.

Sur une plaque, formez vos cookies, attention car ils vont s’étaler a la cuisson.

Faites cuire 10 minutes à 180 degrés. Faites refroidir

Dégustez ! J’attends vos retours! 🍪

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