Brookies individuels
- Atelier Blossom Pastry

- 6 déc. 2021
- 1 min de lecture
Hello! ✨
Une recette de brookies simple et efficace ce soir realisée cette semaine dans les moules feuilles @guydemarle qui sont parfaits pour les portions des goûters des kids.

La recette ⤵️
Pâte à brownie
-Faire fondre 200g de chocolat et 100g de beurre
- fouetter 2 oeufs et 125g de sucre (non raffiné pour nous)
- ajouter le chocolat-beurre fondus au oeufs puis 80g de farine.
- disposez dans les cavités ici le moule feuilles @guydemarle ou dans un plat familial.
Pâte à cookies
- crémer 140g de beurre et 125g de sucre (non raffiné pour nous)
- ajouter 1 oeuf
- enfin ajouter 220g de farine, 1cac de sel, 1 cac de bicarbonate et des pépites de chocolat dans la quantité souhaitée
- disposez sur la pâte à brownie.
Enfournez pour 20-25 minutes à 170 degrés pour un moule familial. Pour de petites empreintes comme ici 15 à 18 minutes suffisent!
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5€ sur votre commande @guydemarle sans minimum d’achat en MP ✨
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