Cookies au beurre de cacahuètes

Hello!

Avec ma mini nous avons décidé de réaliser des cookies US au beurre de cacahuètes 🥜💛 pas de photos avec les mains de ma mini trop occupée à jouer 😅

Voici la recette ⤵️

- Mélangez 110g de beurre pommade, 3 CS de beurre de cacahuètes et 125g de cassonade

- Ajoutez 1 oeuf (température ambiante) et de l'extrait de vanille.

-Enfin, ajoutez 200g de farine, 1/2 cuillère à café de bicarbonate et 1/2 cuillère à café de levure chimique et 1 pincée de sel.

- Pour finir, ajoutez 100g de pépites de chocolat

- Laissez votre préparation au réfrigérateur au moins 1h, idéalement 2h.

- Formez des boules d'environ 40g.

- Préchauffez votre four à 200 dégrés. Enfournez pour 1 minute puis passez à 150 degrés pendant 8 à 10 minutes selon votre four

-A la sortie du four, faites refroidir sur plaque.

Bon appétit!!

✨

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