Cookies façon brownies
- Atelier Blossom Pastry

- 6 déc. 2021
- 1 min de lecture
Hello! ✨
Brownies façon cookies -> simple et efficace! 🍪🤍

La recette est en story permanente dans l’onglet « Recettes », je vous la remets ici ⤵️
- Faites fondre 180g de chocolat patissier et 40g de beurre. Le secret de cette recette c’est de bien attendre que cette préparation soit froide avant de l’incorporer au reste!
- Pendant ce temps, fouettez 2 oeufs et 100g de sucre avec un peu de vanille liquide.
- Ajoutez le mélange chocolat-beurre puis 50g de farine et 120g de pépites de chocolat.
- Sur une plaque, formez vos cookies à l’aide d’une cuillère (ou cuillère à glace), attention car ils vont s’étaler a la cuisson. Vous pouvez ajouter des noix de pécan, noisettes et-ou petites de chocolat sur le dessus.
Faites cuire 10 minutes à 180 degrés. Laissez refroidir et Dégustez !
J’attends vos retours! 🍪



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