Cookies maison

Hello, hello

et voila une petite recette des cookies 🍪

- Mélangez 110g de beurre pommade avec 90g de cassonade et 70g de sucre blanc.

-Ajoutez 1 oeuf (température ambiante) et de l'extrait de vanille.

-Enfin, ajoutez 200g de farine, 1/2 cuillère à café de bicarbonate et 1/2 cuillère à café de levure chimique et 1 pincée de sel.

- Pour finir, ajoutez 100g de chocolat coupé grossièrement.

- Laissez votre préparation au réfrigérateur au moins 1h, idéalement 2h.

- Formez des boules d'environ 25- 27g

- Préchauffez votre four à 200 dégrés. Enfourn

ez pour 1 minute puis passez à 150 degrés pendant 8 à 10 minutes selon votre four

-A la sortie du four, ajoutez tout de suite sur les cookies 50g de chocolat coupé en chunck.

Bon appétit!!

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