Muffins aux myrtilles
- L'atelier Blossom Pastry

- 26 nov. 2020
- 1 min de lecture
Hello hello! 👩🏻🍳
Aujourd’hui une recette de muffins aux myrtilles ultra moelleux au lait fermenté! 🥛 [Vous en trouverez au rayon frais de votre supermarché.]
Mélangez grossièrement
- 40g de cassonnade + 80g de sucre blanc
- 1 oeuf
- 190g de lait fermenté ou lait ribot
- 90g d’huile de tournesol
- 280g de farine
- 1 CAC et demi de levure +1/2 CAC de bicarbonate alimentaire - 150 à 200g de myrtilles selon votre goût
Disposez dans des moules à muffins et cuire pendant environ 20min a 200 degrés selon votre four.
Dégustez !
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