Recette des fingers au chocolat

Nous avons décidé de réaliser une nouvelle recette, des Fingers maison. (personnellement j'en suis fan oups). Voici la recette trouvée chez @happypapilles ⤵️

80 g de beurre pommade

70 g de sucre

2 jaunes d'œuf

1 CAC de vanille en poudre

160 g de farine

200 g de chocolat de votre choix

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Travaillez le beurre, le sucre, la vanille et les jaunes d’œufs.

Ajoutez petit à petit la farine pour obtenir une pâte bien homogène et souple.

Formez une boule, filmez et laisser au frais pour 30 minutes.

Façonnez vos batonnets, j'ai pesé des boules de 10 à 12g, nous avons fait des boules puis roulé et formé des boudins avec la paume de la main.

Enfournez pour 10 minutes à 180°C, laissez refroidir sur une grille.

Faîtes fondre le chocolat au bain marie, trempez chaque bâtonnet dedans et récupérez le avec une fourchette.

Laissez au frais au moins 1h avant dégustation!

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La recette n’a rien de compliqué si ce n’est le trempage qui n’est pas évident pour sortie les biscuits du chocolat sans abimer le nappage !

Ma mini a beaucoup aimé les décorer !

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